贵州魔芋粉批发值得信赖 天然星魔芋粉厂家bs机是什么意思

魔芋精粉膨胀系数大，可用无杂质清水溶解，一般对水比例为1：40～1：50，搅拌溶解时间为3小时～5小时，其对水量与溶解时间按具体条件而定。魔芋豆腐制法是：(1)将魔芋精粉按豆腐生产量(原料干重)1∶0。在下粉设备里自动掺加凝固剂，使之成晶体。晶体通过高压喷头挤出后，在熟化池成形。将成形粉条装入复合塑料袋，加入保鲜水后封口，每条粉条净重250克，毛重450克，将装袋的魔芋粉条放在高温130℃的杀菌器里蒸煮2小时后，取出即成。这种袋装粉条保鲜期为1年半时间，粉条嫩、脆、滑爽，咬劲足，口感强，可烩炒、凉拌、煮汤，食用方便。

魔芋的制作方法：把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水，作成质地如胶的胶态形状，然后再加上消石灰等碱性物质，使它凝固即可。

1. 生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多；

2. 切勿食药渣，以免；

3. 魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。

本公司制造的魔芋食品机械设备生产的素鱿鱼、素腰花、素虾条、素生鱼片、素梅花、素肥肠、素鲍鱼丝、芋丝手结等几十个品种，产量高，质感细腻。魔芋素食系列对人体保健有特殊的意义，将魔芋去皮切片烘干再粉碎成粉，可加工素腰花、鱿鱼卷、素虾仁、素鱼片等多种素食，营养丰富，美味可口，烹调方法多样，可炒、可炖、可蒸、可凉拌。保质期长。小型设备所产食品常温下保质期可达3-6个月，大型设备所产食品常温下保质期可达一年以上。设备所用材料均为食品用不锈钢。并可根据客户不同的需求，制造生产能力不同的大小型成套设备，扶助办厂

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