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冷冻干燥法就是把藏有的大量水分，进行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥制备固体饮料使干燥后产品能长期保存。流化床造粒又称沸腾造粒，是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀。

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1、业务洽谈，相互了解，确定需求（1个工作日）；

2、产品打样（1-3个工作日）；

3、样品试用需要（1-4个工作日）；

4、小样封板，签订合同，同时支付加工订金（1-2个工作日）；

5、客户包材到位后下生产计划单，进行半成品生产和微检，同时进行包材清洗、消毒（3个工作日）；

6、半成品合格后灌装、包装入库（1-3个工作日）；

7、加工完成后对整个加工项目进行结算，结算完毕安排出货；

8、根据客户需求将产品送检（7-15个工作日）。

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含水量超标根据GB7101-2003《固体饮料卫生标准》的规定:产品水分≤5.0%.如果产品烘干工序没有控制好水分含量，造成水分含量超标，流通到市场一段时间后，产品可能会发霉，对广大消费者的身体可能会造成伤害,造成严重的质量事故.

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嚼劲十足的'珍珠'的是难以抵挡的它既使珍珠奶茶在外观上区别于不需要嚼而可以一饮而尽普通饮料从而显得特别，又能满足人们嘴嚼的欲望，'珍珠'还使消费者有一种的感觉。

但是，市场上的'珍珠'主要成分是木著淀粉，其营养价值是非常有限的。发明人努力发现一种满足下述要求的'珍珠'呈球状或粒状，不溶于水，有嚼劲又可以给人们带来健康益处。经过长达一年的思考后的一天，组织蛋白偶然跳入发明人脑海。

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